苏湾市场所：强化水果监管，守护"果盘"安全

天气转暖，水果作为易腐变质食品，是食品安全问题关注的一大重点。为切实保障群众"果盘"安全，近期，苏湾市场所在辖区内开展了水果市场专项检查。从对残次水果和腐烂水果的处置情况，经营者主体责任落实情况等方面，对辖区20余家水果经营户进行了检查。

此次检查以水果批发市场、商超、果蔬店、农贸市场为重点区域。执法人员细致的查看了水果有无上色、外包装涂改生产日期、保质期等情况，对经营户的食品经营许可证、索票索证情况进行了详细的检查。同时要求水果经营户做好销售水果的品种、数量等的登记工作，向水果供货商索取相关食品经营资质和票据，做到食品来源可追溯，自觉规范经营，强化主体责任意识。

据悉，此次检查该所共出动执法人员17人次，执法车辆7车次，目前未发现腐烂变质水果等流入市场。下一步该所将继续加大监管力度，持续开展隐患排查，守护辖区群众食用果品安全。