随着天气越来越炎热,为确保夏季饮食安全,保护广大人民群众的身体健康和生命安全,2019年7月4日下午,卧牛山街道贾塘社区联合安徽省社家老年服务中心开展了夏季食品安全知识讲座。 讲座上,宣讲员利用PPT向居民朋友们宣传了食品安全的重要性,提醒大家重视饮食卫生,谨防“病从口入”。同时要讲究个人卫生,饭前便后勤洗手,并注意保持居室及教室环境整洁,预防食物中毒,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水。宣讲员从当今食品安全形势,食品卫生安全知识以及日常生活中的食品不安全因素等方面进行了详细的讲解。与生活息息相关的这些内容让居民们听得津津有味,现场气氛十分活跃,居民们表示收获颇多。 这次讲座的开展,使广大居民对食品安全防范意识得到进一步的提高。
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