巢湖市卧牛山街道检查生肉市场让老百姓吃上放心肉

国庆节将至，为加强控制节日期间食品安全的风险系数，提高食品的安全保障力度，确保老百姓吃上放心肉，9月20日上午，卧牛山街道联合卧牛山市场监管所对辖区内的城西农贸批发市场和城西菜市场等生肉市场进行大检查，此次检查还邀请了部分市人大代表、政协委员全程监督。

此次检查重点是各生肉出售点是否存在违规出售牛肉和猪肉情况。在现场，工作人员对各出售点的牛肉、猪肉的进货渠道、宰检测报、告索票索证等相关材料一一查验；市人大代表、政协委员同时查看牛肉是否有注水、掺假、变质等现象，确保市民买到放心安全生肉。

本次检查尚未发现不明来源肉类问题，下一步，卧牛山街道街道将持续加大监督检查力度，联合多方力量，全力保障人民群众饮食安全。