巢湖市烔炀市场所：党建引领，压实落实食品安全“两个责任”

食品安全牵动万千群众的心。2022年11月，国家市场总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》正式执行，巢湖市烔炀市场所党支以党建引领，积极配合烔炀镇党委，结合当前工作，完善工作机制、压实"两个责任"。

一方面，党建网络向外延伸，压实企业主体责任。食品安全的主体是食品生产经营单位，企业有意识、有能力，安全才有保障。烔炀市场所结合主题党员活动日，召集企业各支部党委，组织《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》座谈，讲解、研讨、总结，结合生产经营实际，形成具体要求和实施细则，深入提升企业落实主体责任的意识和能力，确保主体责任履行落地见效。

另一方面，党建能力向内强化，强化属地监管责任。村镇干部是基层治理的主要载体，村镇治理落到了实处，食品安全隐患自然消融。烔炀市场所党支委自收发"两个责任"相关文件起，积极联合镇食品办、配合镇党委，对组织落实食品生产经营主体排查分级、村镇县干部承诺书签订、包保督导落实、村镇干部教育培训、食安办及属地责任工作机制衔接等各项工作开展全面指导。立足专业职能，提升强化镇党委食品安全属地责任落实意识和能力，确保属地责任落实强而有力。

当前，依托党建有力带动，"两个责任"长效机制初步建立，已落实烔炀镇413户食品生产经营单位全覆盖督导。下一步，该所会继续聚焦党建促提升，推动食品生产规范提升，守源头、护平安。