在新春佳节即将来临之际，为进一步规范辖区敬老院食堂的食品安全管理，保障老人的身体健康和饮食安全。1月18日上午，中垾镇食安办联合市场所对中垾敬老院食堂食品安全开展了食品安全专项检查。
检查人员现场查看了食品留样、工作人员健康证明、操作间清洁卫生以及餐具消毒、食材规范保存等情况。检查中发现了以下问题：食品留样记录不完整，个别工作人员未佩戴口罩。针对检查出的隐患，执法人员当场下达限时整改通知书，并提出整改意见。确保敬老院不出现食品安全事故，为老人营造了安全、舒适的饮食环境，确保他们过上一个安全、祥和的春节。
2022年春节将至，中垾镇将进一步加大食品安全检查力度，时刻关注食品安全重点环节，守护人民群众舌尖上的安全。
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