中巢网

巢湖市苏湾市场所三举措筑牢餐饮安全防线

叶宇辰
2021-8-23 15:34 来源:中巢网

为全面提高服务质量,强化监管范围,齐心协力为人民群众筑牢餐饮安全防线,巢湖市苏湾市场所多措并举推进餐饮行业疫情防控常态化。

常打思想"免疫针"。通过组建食品安全交流群,将相关政策文件、疫情防控提醒通过微信群传达至各餐饮单位,使其及时做好相应准备。同时,该所执法人员主动上门服务,就经营场所的消毒通风、晨检登记、原材料溯源、食品质量安全等关键环节进行指导,累计指导50余户次,确保经营户达到经营条件,保障群众饮食条件。

筑牢学习"防火墙"。组织辖区内餐饮单位开展规范经营约谈会,对餐饮店负责人组织学习《食品安全法》、《价格法》及关于疫情防控的相关规定,让经营户知法守法,依法经营、诚信经营。强调实行"扫码+佩戴口罩+测量体温"进店消费,在正常经营的同时做好疫情防控。

强化监督"紧箍咒"。进一步加大日常巡查检查力度。详细查看食品原材料的保质期和储存状况,人员操作加工规范情况等,对检查发现的问题,及时督促整改落实到位,确保消费者的饮食安全。并对辖区餐饮单位体温监测、人员健康管理、消毒通风等防控措施落实情况进行检查,针对个别餐饮单位把控不严、消费者与从业人员自我防护意识不强等问题,要求负责人严格执行间隔就餐方式,将防护措施宣传到位。截至目前,该所共出动执法人员52人次,检查餐饮经营单位97户次。

扫一扫在手机打开当前页
责任编辑:admin
中巢网报料:138-6698-2037   中巢网资讯,未经授权不得转载

最新评论

看民生

返回顶部