巢湖市市场监督管理局关于公布2021年第10期食品安全监督抽检信息的通告

巢湖市市场监督管理局组织了市本级食品安全监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下：

本次用随机抽样方法共抽检食用农产品30批次，经检测合格29批次，合格率为96.66%。此次1批次不合格食品为毛白菜，不合格项目毒死蜱为超标。实测值为0.26mg/kg。

毒死蜱属于中低毒、有机磷类农药，主要用于粮食、果树、蔬菜和其他经济作物的杀虫。GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定了普通白菜中毒死蜱最大残留量的限值为0.1mg/kg。

提示广大消费者，购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息；查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。凡购买不合格产品应停止食用，及时与生产企业或经销商联系。在市场上发现上述不合格产品请拨打12315热线电话进行投诉或举报。

附件：巢湖市食品安全监督抽检结果信息

巢湖市市场监督管理局

2021年5月17日